28 Joulukuu 2018
Monikäyttöiset kapristen ja tillin kanssa tarjottavat avokadoviipaleet ihanalla kurkuma-sinappikastikkeella. Joulupöydästäni löytyi tänä vuonna nämä Vege Joulu -lehdestä löytyneet graavatut avokadot, joista innostuin niin, että suunnittelen näitä jo juhannuspöytään (kyllä, juhannusruokien miettiminen on jo aloitettu! ) ja uuden vuoden herkkujen joukkoon. Nämä ihanan raikkaat, sitruunaiset avokadot suositeltiin lehdessä herkuttelemaan hapankorppujen kanssa, mutta nämä sopivat erinomaisesti myös esimerkiksi grilliruoan lisukkeeksi, saaristolaisleivän päällä herkutteluun, salaatteihin ja vaikkapa voileipien väliin. En ihan äkkiä keksi montaa asiaa, mihin nämä eivät sopisi!
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien