26 Tammikuu 2020
Tärkeä virstanpylväs herkkusuille on ollut Reko-lähiruokarinkien perustaminen. Rekon kautta voit ostaa lähiruokaa suoraan tuottajilta: eettistä ja kätevää. Pidän myös Rekon torimaisesta ja yhteisöllisestä ilmapiiristä, jossa asiakkaillakin tulee jutusteltua toistensa kanssa, ja mieltä askarruttavissa kysymyksissä voi konsultoida suoraan ruoantuottajaa. Rekon valikoimasta saa myös hyviä ideoita ruoanlaittoon. Ajatuksen alla olevaan reseptiin sain nimittäin löytäessäni Rekon valikoimasta Korpiniityn lammastilan lammaskebabin.
Casa di Niina on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Joulukuuta 2019 lähtien