Parhaat Ruokablogit

Casa di Niina

Herkullinen lasagne

21 Joulukuu 2019

Meidän perheen varsinainen lasagne-guru on mieheni (ja oikeastaan erityisesti äitini), mutta tänään minäkin päätin kokeilla onneani tämän italoklassikon parissa. Kannatti kokeilla, sillä lopputuloksena syntyi suussasulava lauantai-illan herkku. Ohessa reseptiä, prego! Lasagne Bolognese-kastike 400 g naudan (Highlanderin) jauhelihaa 2 isoa sipulia 8-10 kpl valkosipulinkynttä 1 tölkki Marzano-tomaatteja n. 150-200g paseerattua tomaattia 1,5 dl punaviiniä tuoretta basilikaa (+ muita yrttejä maun mukaan) pippuria suolaa hyppysellinen sokeria 1.

Jauheliha Pääruoat Pastat

Lue koko juttu täältä »

Casa di Niina on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 7 Joulukuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »