Parhaat Ruokablogit

CampaSimpukka

Viileä valkopapukeitto

1 Syyskuu 2021

Ihastuin kuviin papukeitosta Spain on A Fork-blogissa, samanlaisia keittoja olen nähnyt muittenkin blogeissa. Tein tänään meille kulholliset tätä ihanaa sileää keittoa. Se on nopea ja helppo valmistaa ja sen voi tehdä edellispäivänä jääkaappiin. Sileän viileä papukeitto kahdelle 1 tetra kypsiä valkoisia papuja (tölkin paino 380 g, josta papua 230 g) 2 dl kasvislientä pieni loraus kermaa (oma lisäykseni) 1 valkosipulinkynsi raastettuna 1rkl oliiviöljyä 1 tl sherryviinietikkaa suolaa ja pippuria Koristeluun ihan pikkuisia tomaatteja puolikkaina keltaista paprikaa pikkukuutioina 1 uuden sadon oikein hoikka sipuli varsineen (harmi, ettei ollut punasipulia, käytin kaiken eilen) muutama tippa oliiviöljyä tuoretta persiljaa Laitoin mixerin...

Espanja Keitto kylmä keitto La Vuelta papukeitto valkoinen papu papusäilyke

Lue koko juttu täältä »

CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »