15 Helmikuu 2021
Veriappelsiinirisotto oli päivämme patryruokamme. Ainekset löytyivät hyvin varastoistamme. Tosin nyt pitää muistaa, että risottoriisiä ei ole enää yhtään jyvää, käytin ihan kaiken. Lisänä oli pakastimesta loput jättikatkaravut, niitä oli 9 kpl ja se sai luvan riittää. Veriappelsiinirisotto kahdelle 1,5 dl risottoriisiä 1 l kasvislientä (vesi+ 2 rkl kasvisfondia) 1 dl veriappelsiinimehua 1 rkl oliiviöljyä 2 pientä salottisipulia 1,5 dl parmesaaniraastetta 2 rkl voita suolaa ja pippuria tuoretta tilliä Jättikatkaravut ja veriappelsiini lisäkkeenä 9 jäistä jättikatkarapua 2 veriappelsiinia 1 rkl oliiviöljyä suolaa ja pippuria 1 rkl appelsiinilikööriä Sulatin katkaravut paperin päällä lautasella.
CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien