Parhaat Ruokablogit

CampaSimpukka

Saksahtava lyttypottusalaatti

9 Helmikuu 2024

Näin instagramissa perunasalaatin, jonka tahdoin toistaa. Näin siitä untakin viime yön, joten oli helppo sitten toteuttaa suunnitelma tänään. Pikkuisen tein lisäyksiä, koska minua huvitti. Lyttypottusalaatti 8 noin kananmunan kokoista perunaa kuorittuna ja höyrytettynä 2 rkl oliiviöljyä suolaa ja pippuria ripaus gochugarua (korealaista chilirouhetta) 1 pieni purkki kreikkalaista jogurttia (noin 5-6 rkl) 2 rkl majoneesia 1 rkl sitruunamehua 1 rkl dijon-sinappia suolaa ja pippuria 10 cm pala kurkkua 1/2 keltaista suippopaprikaa 1/2 punaista suippopaprikaa 1 pieni ranskalainen sipuli (viime reissulta yhä täysin kunnossa oleva, toimme monta pussia näitä kotiin) 1 kevätsipuli pinaatinlehtiä (noin 12 suurehkoa lehteä silpuksi leikattuina) 1...

helpot kevätsipuli kreikkalainen jogurtti kurkku majoneesi nopeat paprika Pekoni peruna perunasalaatti pinaatti saksalainen sipuli

Lue koko juttu täältä »

CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »