Haemul Jeongol – kalakeittopäivän korealainen hotpot

14 Helmikuu 2023

Olimme jo laittaneet olohuoneeseen valmiiksi kaikki, kattauksen ja hotpot-padan, jota on käytetty jo monta kertaa. Olen siihen oikein tyytyväinen. Nostin kaikki ainekset valmiiksi saataville ja laitoimme hotpot-laitteen päälle noin puoliteholle. Siinä ei ole oikein kummoistakaan asteikkoa, ihan summissa ajattelin, että keskikohdan paisto-osa kuumenee sopivasti kampasimpukoiden paistamista varten. Asettelin hotpot-laitteen kehänmäiseen alaosaan sienet, kaalisuikaleet, paprika- ja kesäkurpitsaviipaleet, purjon, porkkanatikut ja turskapalat.

gochugaru gochujang kalakeitto kampasimpukka Kansallinen kalakeittopäivä katkarapu Korea nuudeli pinaatti Turska pöytä koreaksi hotpot kelp korean hotpot doenjang hotpot-laite haemul jeongol

Lue koko juttu täältä »

CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso muita blogin artikkeleita

1 CampaSimpukka

Mausteinen grillattu possunkylki

27 Helmikuu 2023 Artikkeliin » Blogiin »

gochugaru gochujang inkivääri Korea possunkylki possunliha Valkosipuli pöytä koreaksi korealainen grillaaminen porsaan kylki

2 CampaSimpukka

Cheonggyeongchae doenjang-muchim – anteeksi kuinka?

26 Helmikuu 2023 Artikkeliin » Blogiin »

bok choy gochujang inkivääri Korea lisäke paksoi pinaattikiinankaali seesaminsiemenet seesaminsiemenöljy Valkosipuli korealainen ruoka pöytä koreaksi korealainen sivuke sivuke doenjang

3 CampaSimpukka

Campakeittiön ensimmäinen kimchi

24 Helmikuu 2023 Artikkeliin » Blogiin »

gochugaru kevätsipuli kiinankaali kimchi Korea säilöminen sivuke banchan campakimchi fermentoiminen hapattaminen korealainen hapankaali

Katso kaikki blogin artikkelit »

Parhaat Ruokablogit

CampaSimpukka

Haemul Jeongol – kalakeittopäivän korealainen hotpot

Katso muita blogin artikkeleita

Suosituimmat blogit