Parhaat Ruokablogit

CampaSimpukka

Espanjalainen makkarapata

15 Syyskuu 2018

Tässä makkarapadassa oli kyllä ranskalaista makkaraa, koska sellaista oli kaapissa. Ohjeen otin täältä. Chorizo olisi tietysti paikallaan tässä ohjeessa, mutten viitsinyt avata uutta pakettia, ensimmäinen kiemura chorizoa meni joku päivä sitten loppuun. Kiintiö tuli kyllä aika täyteenkin toistaiseksi. Makkarapata espanjalaiseen tyyliin 2 rkl oliiviöljyä neljä pientä ranskalaista mausteista makkaraa 1 suuri sipuli 1 suuri porkkana (jotenkin unohdin) pieniä erivärisiä paprikoita (3-4 kpl) 1 pieni keltainen kesäkurpitsa kymmenkunta pientä perunaa 2 suurta valkosipulinkynttä 2 suurta tomaattia varsiselleriä (meillä ei ollut) 2,5 dl kanalientä 1 dl tomaattimehua (koska oli avattu purkki) puolikkaan sitruunan mehu suolaa ja pippuria tuoretta...

Espanja La Vuelta makkara makkarapata paprika pataruoka peruna sipuli tomaatti Valkosipuli

Lue koko juttu täältä »

CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »