Suomi 100 poro-lapinjuustokeitto

1 Joulukuu 2017

Puikulaperunat, poro, leipäjuusto, Lapin Kulta olut ja nuotio savuineen ovat vahvasti suomalaisuutta. Kun nämä yhdistetään, syntyy Suomi 100 porokeitto. Keittoa kelpaa nauttia muulloinkin kuin itsenäisyyspäivänä. 400 g poronkäristyslihaa 150 g kylmäsavuporoa ½ ploa olutta 400 g juustoleipää 15-20 kpl puikulaperunoita 2 kpl pienehköjä sipulia 1 l lihalientä (esim. Puljonki) 250 g Koskenlaskija sulatejuustoa voita mustapippuria suolaa persiljaa Kuullota sipulisilppu voissa padan pohjalla.

juhlat Keitto Liha liharuoka nelkytplusblogit Pääruoka Reseptit ruoka Ruoka & viini Viiniarviot

Lue koko juttu täältä »

Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien