Kylmäsavulohi pizza bianca eli valkoinen pizza

18 Huhtikuu 2026

5/5 - (51 votes) Kun unohdetaan tomaattikastike, ei se kuulosta perinteiseltä pizzalta. Erinomaisen pizzan voi ehdottomasti valmistaa myös toisin, valkoisena. Pohjan päälle levitettävä maistuva kastike tehdään crème fraîchesta. Pizza täytetään kylmäsavulohella, punasipulilla ja kapriksilla. Taikina 2½ dl vettä 4-5 dl durum-vehnäjauhoja 1 dl vehnäjauhoja 2 kpl kananmunan keltuaista 3 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl sokeria Lisää kulhoon vesi, kananmunan keltuaiset, suola, sokeri ja jauhot.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri
• Kotikok(k)eiluja
• Kuuluuko ananas pizzaan?
• Lentävät sardiinit
• Mimmin keittiö
• Multa Sulle
• Nälkä
• Pastanjauhantaa
• Peggyn pieni punainen keittio
• Polkkapossu
• RAKKAUDESTA RUOKAAN
• Ranteita myöjen taikinasa
• Saran kotikolo

• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Cebicin keittiö
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• HIMAHELLAN TIINA
• Himoleipuri
• Kotikok(k)eiluja
• Kuuluuko ananas pizzaan?
• Lentävät sardiinit

• © Parhaat Ruokablogit