30 Elokuu 2025
5/5 - (39 votes) Kanan jauhelihasta valmistuu helposti herkullinen korealaiseen tyyliin täytetty kanarulla. Kanarulla täytetään korealaisella Gochujang chilitahnalla, herkkusienillä ja kevätsipulilla. Korealainen chilitahna on valmistettu käymismenetelmän avulla ja se kuuluu olennaisena osana korealaiseen keittiöön. Korealainen kanarulla (4-6 hlölle) 600 g kanan jauhelihaa 1½ tl suolaa 1 tl rouhittua mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1 kpl kananmuna 1 dl korppujauhoja 2 rkl öljyä leivinpaperin voiteluun ½-1 rkl korealaista Gochujang-chilitahnaa 1 nippu kevätsipulia 200 g herkkusieniä Korealainen kanarulla täytetään chilitahnalla, herkkusienillä ja kevätsipulilla Sekoita kulhossa massaksi kanan jauheliha, suola, mustapippuri, paprikajauhe,
Aromipaja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 11 Tammikuuta 2018 lähtien