25 Tammikuu 2018
Olen varmaan aiemminkin maininnut täällä miten hulluna olen kukka-ja parsakaaliin, ja kun niitä on tarjolla, teen molemmista kaaleista jotain viikottain. Kukkakaaliriisi eri versioineen on ihana kukkisruoka, ja tällä kertaa tein siitä sitruunaisen version, joka on niin hyvää että olen tätä tehnyt jo monta kertaa. Tämä kukkakaaliriisi on versio sitruunaisesta kvinoa-bataattiruuastani, joka on myös todella herkullista. Kvinoa vaihtui tässä kukkakaaliriisiksi, ja kastikkeeseen tuli pari lisäystä, mutta muuten ohje on lähes sama kuin kvinoaversiossa. Sitruunainen kukkakaaliriisi 1 keskikokoinen kukkakaali, tai pakastekukkakaalia 450-500 gr 2 rkl öljyä paistamiseen noin 300 gr kuutioitua bataattia, joko keitettynä tai uunissa paahdettuna...
appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien