14 Joulukuu 2017
Olin ajatellut tehdä pipareita, tällä ohjeella , kuten lähes aina. Yleensä olen tehnyt suuren määrän pipareita vapaaehtoispaikkani lapsille, ja piparit ovatkin aina loppuneet alta aikayksikön, Kun katselin torilla punajuurivuorta, tuli mieleen että punajuurtahan voisi lisätä piparitaikinaan. Niin sitten teinkin, ohjeena edelleenkin tuo Dansukkerin sivuston ohje, jota muuntelin. Tarkoitus oli tehdä piparit myös pelkästään vehnäjauhoilla, mutta huomasinkin ettei minulla ole tarpeeksi vehnäjauhoa, joten osan vehnäjauhoista korvasin speltti-sekä mantelijauhoilla. Koska vältän sokeria ja jauhoa, niin maistoin vain pikkuruisen piparipalan, ja ihan pipareilta maistuivat.
appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien