Parhaat Ruokablogit

appelsiinejahunajaa

Kalaa ja herkullista tomaattikastiketta

8 Heinäkuu 2023

🍅🐟🐟🍅 Tämä on sellainen kalaruoka mitä teen aina välillä, etenkin silloin kun lähiseudun jättimarketissa on kalaa tarjouksessa. Kala,tuore sellainen, on kallista täällä, mutta pakastekala on hyvä vaihtoehto, ja minulla se on yleensä tilapiaa eli kirjoahventa. Tähän ruokaan käyvät muutkin kalat, tuoreet tai pakasteena, eikä niiden tarvitse olla kalafileinä, kuten minulla. Kalaa herkullisessa tomaattikastikkeessa 300-400 gr kalaa,fileinä tai paloina (minulla oli tilapiaa) 1 . 5 rkl oliiviöljyä 4 valkosipulin kynttä 1 vihreä chili 3 kaltattua tomaattia 7 dl valmista tomaattikastiketta mausteita:1 tl paprikaa,1/2 tl chilihiutaleita, 1 tl yrttimaustetta 1 tl sokeria 1 tl suolaa Tein tämän niin että ensin paloittelin kaltatut tomaatit...

kalaruoka kastike nelkytplusblogit tomaatti

Lue koko juttu täältä »

appelsiinejahunajaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »