Parhaat Ruokablogit

Anun keittiössä

Kermainen maa-artisokkakeitto

6 Joulukuu 2020

Kaupassa silmiini osui pussi maa-artisokkaa ja heräteostoksena nappasin sen kauppakassiini. Siitä syntyi tänään herkullista keittoa. 500 g maa-artisokkaa 1 peruna 1 sipuli voita kanaliemikuutio 2,5 dl maitoa 2 dl vettä 2 dl kermaa valkopippuria myllystä Kuori peruna ja maa-artisokat ja laita ne kylmään veteen. Viipaloi sipuli ja kuullota sitä kattilassa voissa. Lisää paloitellut maa-artisokat sekä peruna, kanaliemikuutio, maito ja vesi.

keitot

Lue koko juttu täältä »

Anun keittiössä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »