Parhaat Ruokablogit

Annin Uunissa

Tomaatti-Ricottapasta

17 Maaliskuu 2026

Italialaisen pastan salaisuus on yksinkertaisuus ja laadukkaat raaka-aineet. Just näistä syntyy mun ”all time” suosikkipasta, jonka kokkasin nyt Kumpulan studiolla itselleni lounaaksi. Tää ei oo mikään perinteinen tomaattipasta, vaan oliiviöljyssä tiristettyä valkosipulia, kapriksia ja kirsikkatomaatteja. Reilusti basilikaa, mustapippuria ja lopuksi vielä kermaista ricottajuustoa. Tämänkin pastan viimeistelee totta kai parmigiano.

kasvisruoka Nopeat ja helpot pasta

Lue koko juttu täältä »

Annin Uunissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »