5 Syyskuu 2025
Omenakausi on täällä taas – vaikka tänä vuonna sato jääkin tavanomaista pienemmäksi. Viileä alkukesä ja viime vuoden erityisen runsas omenasato ovat verottaneet tämän vuoden hedelmäpuita, mutta silti ilmassa on sitä tuttua loppukesää, jopa syksyn odotusta, kun ensimmäiset kotimaiset omenat ovat kypsyneet. Sesonki on aina hetki, jolloin tekee mieli kokeilla uusia reseptejä ja yhdistellä omia suosikkeja. Ainakin mulla! Lehtevä omenapiirakka ohjeessa rapea lehtitaikinapohja saa pehmeän, täyteläisen parin mascarponesta ja makeasta kinuskista.
Annin Uunissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien