Parhaat Ruokablogit

Viimeistä murua myöten

Punajuuri-porkkanaleipä

22 Lokakuu 2026

Tiedättehän sen Fazer Leipomoiden pehmeän punajuuri-porkkana-kauraleivän, josta on kolmasosa juureksia? Se on aina aivan liian vähän aikaa vuodesta saatavilla, jos laisinkaan. Niinpä olen pitkään ajatellut, voisiko jotain sen kaltaista tehdä itse. Jos leipääni ei tullut yhtä isoja ilmataskuja kuin Fazerin leivässä, niin leipä on vähintään yhtä pehmeää kuin tuo Fazerin ihanuus. Ja koska en tykkää punajuurten käsittelystä, jonka jälkeen punajuuren väriä on vaatteita ja lattioita myöten, hyödynsin kaupan HeVi-osastolta, viileästä pötkyläpakkauksesta löytyvää, valmista punajuurisosetta, joka teki leivästä hyvin nopean valmistaa.

aamiaiset Leivät porkkana punajuuri

Lue koko juttu täältä »

Viimeistä murua myöten on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »