Parhaat Ruokablogit

Tunnelmallisia makuja

Sitruunainen broileri-ohrakeitto

29 Toukokuu 2018

Vaikka tapaankin suosia ohraa riisin tilalta, en muista aiemmin käyttäneeni sitä keitoissa. Niinpä seuraava Maku-lehdestä silmiini osunut broileri-ohrakeitto vaikutti ilman muuta testaamisen arvoiselta. Mukavan kepeä keitto sai ruokaisuutta ohrasta ja makua erityisesti sitruunasta, jota tykkään muutenkin lisätä kanakeittoihin pirteyttä tuomaan. Kun vielä ujutin sekaan maissia, tuli keitosta mielestäni vielä alkuperäistäkin parempaa ja myös Pikku-Kokki oli innoissaan noista keltaisista suosikeistaan. Tämä keitos keiteltiin jälleen aamutuimaan ennen päivän hiekkalaatikkohommiin lähtöä, joten helppoudestaan se ansaitsee niin ikään erityismaininnan.

broilerikeitto Broileriruoat keitot ohra Reseptit sitruuna

Lue koko juttu täältä »

Tunnelmallisia makuja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »