6 Syyskuu 2021
Tällä Yhteishyvä ohjeella tuli oikein maukas ja vähärasvainen omenapiirakka. Kardemumman jätin alkuperäisestä ohjeesta pois. 4 kpl munia 1 1/2 dl sokeria 1 1/2 dl fariinisokeria 3 1/2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita tai -leseitä (minulla 1dl vehnäleseitä + ½ dl kaurahiutaleita) 2 tl leivinjauhetta 1 dl maitoa 1 dl rypsilöljyä, sulatettua voita tai margariinia Pinnalle 5 kpl isoa omenaa 1/2 dl sokeria kanelia maun mukaan Vaahdota munat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, maito ja rypsiöljy, voi tai margariini. Kääntele tasaiseksi taikinaksi.
Suklaasilmät on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2018 lähtien