18 Toukokuu 2021
Kreikkalaiset grillileivät ovat paahteisen rapeat päältä ja raikkaan täyteläiset sisältä, tehden niistä vastustamattoman makuisia. Täytteeksi leivät saavat kreikkalaisen salaatin parhaita aineksia, kuten fetaa, tomaattia, vihreää paprikaa, kurkkua, oliivia ja punasipulia. Sen lisäksi leivälle sipaistaan auringossa kuivattujen tomaattien makua tuorejuustosta. Leivät maistuvat niin viileinä kuin lämpiminä, joten voit pakata leivät vaikkapa eväsretkelle mukaan. Voit valmistaa kreikkalaiset grillileivät parilalla, vohveliraudalla, voileipägrillissä, grillissä tai jopa paistinpannulla miedolla lämmöllä.
Peggyn pieni punainen keittio on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien