19 Lokakuu 2021
Perinteinen tiikerikakku on kahvipöydän kestosuosikki. Vähän lisämakua tiikerikakku saa amarettolikööristä, mutta sen voi halutessaan korvata kermalla. Pehmeän makuiseen kakkuun kannattaa käyttää hyvää vaniljaa ja tummaa leivontakaakaota, jolloin kakusta tulee herkullisen maukas. Isosta kakusta riittää useaan kahvihetkeen ja kakku säilyykin hyvin jääkaapissa useita päiviä. Kakku sopii loistavasti pakastettavaksi ja jos pakastat sen valmiiksi siivutettuna, kakkua on helppo ottaa sulamaan juuri sopiva määrä kerrallaan.
Leivontablogi Makeaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien