Parhaat Ruokablogit

Kotikok(k)eiluja

Vadelmamousse

24 Huhtikuu 2026

Meillä on useimmiten vain kaksi syöjää, joten tykkään pakastaa jälkkäreitä pienissä paloissa. Siksi laitoin moussen alle leivinpaperin. Kun mousse on pakastunut, se on helppo nostaa kiposta leivinpaperin avulla, leikata veitsellä sopiviksi paloiksi ja laittaa palat takaisin pakastimeen. Kun sitten nostaa yhden palasen kerrallaan lautaselle, se sulaa jääkaapissa sopivaksi muutamassa tunnissa. Ja yleensä mousset eivät mielestäni ole pakastamisesta kärsineet.

Jälkiruoat

Lue koko juttu täältä »

Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »