29 Toukokuu 2020
Karanteeniaikana tyttäreni paistoivat monta kertaa viikossa kananmunista ja banaanista tehtäviä pannukakkuja. Siitä syntyi ajatus muokata perinteistä lettutaikinaa banaanilla makeutettuun suuntaan jättäen samalla vehnäjauhot pois. Taikinasta tuli helposti paistettava, eikä maku jää kauaksi perinteisestä ohukaisesta. Lisukkeen avulla voi säädellä, syökö näitä jälkiruokaherkkuna (kuvassa Valion kinuskikerman kera) vai terveellisempänä välipalana (tuoreet tai pakastetut marjat). n.
Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien