Munakoiso-mozzarellasalaatti

21 Tammikuu 2026

Paahtamalla syntyvät taivaalliset talvisalaatit kuten tämä munakoiso-mozzarellasalaatti. Tällä kertaa munakoiso muuttui uunissa paahtamisen jälleen superherkulliseksi. Paahtuneen munakoison seuraksi sopii raikkaat granaattiomenan siemenet ja sesongin veriappelsiini. Mozzarella tuo salaattiin mukavaa täyteläisyyttä. Kannattaa tarjota seurana myös hummusta ja hyvää leipää.

granaattiomena hummus Kasvisherkkuja mozzarella munakoiso Salaatit veriappelisiini

Lue koko juttu täältä »

Bistroemo on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien