Parhaat Ruokablogit

Himoleipuri

Gluteeniton poropiirakka

7 Tammikuu 2020

Mieheni sai joululahjaksi Pentikin piirakkavuoan ja keittiöpyyhkeen, jossa on poropiirakan ohje. Häneltä tuli pyyntö, voisinko tehdä poropiirakkaa. Eilen loppiaisena tartuin tuumasta toimeen. Poropiirakan ohje keittiöpyyhkeessä oli tavanomainen, joten kehittelin porolle sopivan gluteenittoman pohjataikinan. Poron maku on vahva, joten pohjassa saa mielestäni olla potkua.

Gluteeniton leipäjuusto Piirakat Piirakka poro Poropiirakka suolainen piirakka Suolaiset

Lue koko juttu täältä »

Himoleipuri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 30 Heinäkuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »