6 Syyskuu 2026
Rapeat voitaikinaleivokset saavat mehevän täytteen mantelista, omenasta ja puolukasta. Voit käyttää myös pelkästään omenaa tai puolukkaa. SYKSYISET OMENA-PUOLUKKALEIVOKSET 8 kappaletta POHJA 1 pkt (400 g) voitaikinaa tai croissanttaikinaa MANTELITÄYTE 75 g pehmeää voita ¾ dl sokeria 1½ dl mantelijauhetta 1 kananmuna 2 rkl vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria PÄÄLLE 1 pieni hapokas omena 1 dl puolukoita 1–2 rkl sokeria ½ dl mantelilastuja VOITELUUN 1 keltuainen 1 tl maitoa VIIMEISTELYYN tomusokeria Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää kananmuna ja sekoita tasaiseksi. Lisää mantelijauhe, vehnäjauhot ja vaniljasokeri.
HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien