22 Lokakuu 2026
Tapenade, parmesaani ja oregano tekevät tästä rapeasta kanaruoasta reilunmakuisen ilman leivitysruljanssia. Broileri saa pinnalleen oliivitahnaa ja rapean juusto-murukuorrutuksen. Uuni hoitaa loput. HELPPO KANASCHNITZELI OLIIVITAHNALLA 4 annosta 4 ohutta broilerin rintafileetä, noin 600 g 3 rkl oliivitahnaa eli tapenadea 1 dl pankojauhoja tai korppujauhoja 1 dl hienoksi raastettua parmesaania 1 tl kuivattua oreganoa 1 rkl oliiviöljyä mustapippuria Kuumenna uuni 225 asteeseen. Peitä uunipelti leivinpaperilla.
HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien