Parhaat Ruokablogit

Hellan ja viinilasin välissä

Parsa-pekonisalaatti ja piimäkastike

5 Toukokuu 2019

Vappupöydästämme löytyi tämä ruokaisa ja keväinen salaatti. Parsaa, pekonia, salaattia, kananmunia ja homman kruunaa suorastaan nerokas piimästä tehty salaattikastike. Salaattikastike on juuri sopivan hapanta sopiakseen täydellisesti suolaisen pekonin ja makean parsan kanssa. En voi valitettavasti ottaa kredittejä tästä reseptistä vaan salaatti on napattu HS Ruokatorstain helpot ja hyvät -kirjasta (2018). Kirjassa on mahtavia reseptejä eli suositus myös kirjasta.

juhlat Kastikkeet Pekoni peruna Reseptit ruoka Salaatit

Lue koko juttu täältä »

Hellan ja viinilasin välissä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »