17 Toukokuu 2025
Minulla oli tässä pari päivää sitten ongelma, en meinannut osata päättää söisimmekö pastaa vai gnoccheja, silloin pasta voitti. Nyt oli sitten gnocchien vuoro. Olin ottanut kuvan Henkan Italia-kirjan sivusta ja siitä lunttasin miten ruoka tehdään. Ei tarvinut koko kirjaa kuskata Ranskaan asti. Gnocchit pancetan ja herneiden kera 500 g pakkaus valmiina perunagnoccheja vettä gnocchien keittämiseen 1 rkl voita 50 g pancettaa kuutioiksi leikattuna 1 pieni uuden sadon sipuli 1 tl valkosipulimurskaa 1,5 dl pakasteherneitä tuoretta persiljaa (minttua oli ohjeessa mutta sitä miellä ei ollut) raastettua parmesaania 1 rkl oliiviöljyä suolaa ja pippuria Otin herneet pakastimesta kuppiin odottamaan.
CampaSimpukka on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien