Parhaat Ruokablogit

Tupun tupa

Lihapata

13 Syyskuu 2022

Viikonloppuna tuli tehtyä lihapataa. Se on yksi syksyn merkki Tupun tuvassa, että uunissa porisee juureksilla höystetty lihaisa pata. Tähän ruokaan sopii aivan mitkä juurekset tahansa, kunhan ruoka saa rauhassa muhia uunissa, että liha pääsee mureutumaan ja liemi mehustumaan. 1 kg perunoita 500 g ulkofilettä 1 sipuli 5 porkkanaa n. 1 l vettä 1 tl ruususuolaa 1 tl timjamia 1 tl mustapippuri rouhetta 1 kasvisliemikuutio Kuori perunat, porkkanat sekä sipuli.

arki Liha ruoka Sepustukset Cassu-kissa & Otto-koira

Lue koko juttu täältä »

Tupun tupa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »