Parhaat Ruokablogit

Kropsua eväänä

Parmesaanilla kuorrutetut lohkoperunat ja paneroitua lohta Airfryerilla muna-kermaviilikastikkeen kera

17 Syyskuu 2023

Lohkoperunat airfyreilla: 500 g perunoita (mulla Pirkan luomu suomalainen yleisperuna) ½ dl oliiviöljyä 2 rkl parmesaaniraastetta 1 tl suolaa mustapippuria myllystä Pese ja lohko perunat. Laita lohkot kylmään veteen kulhoon 20 minuutiksi. Sekoita oliiviöljyyn parmesaaniraaste, suola ja mustapipppuri. Kuivaa perunat ja pyöräytä ne öljyssä ja laita pöhöttimen koriin. Kypsennä airfryerilla 200 asteessa 20 minuutin ajan (tämän on oman pöhöttimen ranskanperunaohjelma, jonka olen todennut toimivaksi lohkoperunoille).

Lue koko juttu täältä »

Kropsua eväänä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »